主料:
韭菜适量，
油豆皮适量，
猪肉适量
辅料:
食用油适量，
食盐适量，
生抽适量，
鸡精适量韭菜炒油豆皮的做法步骤
1.油豆皮撕成碎片
2.猪肉切片
3.韭菜摘洗干净切段
4.锅烧热油，下肉片翻炒
5.肉片断生，放韭白部份翻炒
6.韭白略断生
7.放油豆皮，加食盐和生抽翻炒至韭白断生
8.放韭菜叶部分，当鸡精快速翻炒至断生即可
9.装盘
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 韭菜
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